Вишукана страва для шанувальників оленини. У поєднані з міксом салатів, грейпфрутом, спеціями та сиром Данаблю можна відчути витончений смак дичини. Салат з оленини ідеально підходить для бенкетних та фуршетних столів, а також для роматичної вечері для двох під келих вина.
Гармонічним доповненням до смаженої оленини будуть вина з червоних сортів винограду.
