Камамбер - м'який жирний сир з коров'ячого молока з бархатистою скоринкою білої плісняви і ніжним вершковим смаком.
Пармезан - твердий сир з яскраво вираженим смаком, інтенсивним ароматом і розсипчастою структурою для насолоди найвибагливіших гурманів.
Данаблю відноситься до так званих м'яких сирів. Консистенція у нього досить ніжна. Сирна маса на зрізі виглядає дуже ефектно - білосніжна, з контрастними синювато-чорними прожилками цвілі. Зовні вона нагадує елегантну мармурову поверхню.
Асорті делікатесних сирів є приємним доповненням до ранкової кави і складе відмінну пару вечірньому келиху вина на нашій літній терасі з видом на озеро.