Ніжне м'ясо форелі здобуло заслужену популярність в кухнях різних народів світу. Слабосолона форель, завдяки своєму вишуканому смаку і ніжно-кораловому кольору є чудовою прикрасою до святкового столу.
Риба Форель має чудовий м'який смак, невисоку калорійність, солодкуватий присмак, характерний запах мигдалю. Запікання - найкращий варіант приготування форелі, при якому корисні властивості риби практично не втрачаються.
Печериці мають ненав’язливий приємний смак, вдало поєднуються з найрізноманітнішими стравами: з рибою, м’ясом, сиром і овочами. Ігристе вино Просекко солом'яного кольору з ніжним, приємним і свіжим смаком є чудовим доповненням до рибної страви.
