Latte macchiato (Латте макіато) – не змішаний капучино, де молоко, молочна піна і кава лежать шарами. Макіато в перекладі з італійської означає «плямистий». Подається у високому бокалі. Складається з трьох шарів, які не змішуються один з одним. Перший шар — гаряче молоко, наступний — кава еспресо, останній, верхній шар — висока піна, збита з молока.
Латте макіато спочатку готувалося для дітей для того, щоб дозволити дітям пити каву нарівні з дорослими та позбавити дитячий організм від надлишку кофеїну. Напій популярний у Західній і Центральній Європі серед усіх верств населення і є культовим напоєм. Верхній пінний шар зазвичай посипають шоколадною крихтою або какао-порошком.
