Смачна закуска, найчастіше, створює "настрій" всього столу. Що, як не закуска, дозволяє пробудити апетит, і одночасно наситити наших гостей! Смачні баклажани точно не залишаться поза увагою, особливо, якщо Ви - любителі гострих страв. Гострі інгредієнти в поєднанні з соєвим соусом дозволяють зробити овочі особливо смачними і пряними!
Смажені баклажани цілком можуть подаватися як повністю самостійна страва або служити прекрасним доповненням до м’яса, риби, птиці, будь-якого гарніру.
Соєвий соус – один з неодмінних компонентів практично всіх азіатських страв. З недавнього часу він щільно укорінився в нашій кухні. Його часто додають, при приготуванні традиційних страв, тим самим посилюючи смак використовуваних продуктів.