М'ясо морського окуня соковите, ніжне та смачне. Має приємний яскраво виражений тонкий рибний смак і насичений аромат. Пікантний солонуватий смак фети прекрасно поєднується з морським окунем, надаючи страві особливу середземноморську чарівність.
Морський окунь поєднується зі свіжими чистими винами з живою ароматикою, яка збалансує характерний смак риби.
