УкраїнськаРусскийEnglish
  • noviy-god
  • wedding 1
  •  
  • beef medallions with vegetable stew
  • salad with chicken
  • fata morgana salad
  • pork with cream sauce with pineapple
  • salad with prosciutto and arugula
  • salad with tongue cheese and grapes
  • family 960 340
  • Board 2014 Spring
  • cheesecake philadelphia 960px
  • trout in garlic sauce
  • ukrainian style table
  • winter season hall
  • chateaubriand
  • wide bar hall3
  • second floor1
  • second floor2
  • noviy-god
  • wedding 1
  •  
  • beef medallions with vegetable stew
  • salad with chicken
  • fata morgana salad
  • pork with cream sauce with pineapple
  • salad with prosciutto and arugula
  • salad with tongue cheese and grapes
  • family 960 340
  • Board 2014 Spring
  • cheesecake philadelphia 960px
  • trout in garlic sauce
  • ukrainian style table
  • winter season hall
  • chateaubriand
  • wide bar hall3
  • second floor1
  • second floor2

Оновлено віртуальний тур краєвидів ресторану

Панорама краєвидів ресторану «Млин Фата-Моргана»

З часу останньої фотозйомки краєвидів ресторану багато чого змінилось: ми значно покращили ландшафтний дизайн, посадили чудовий сад, побудували нові споруди. Пропонуємо оглянути новий віртуальний тур, який було відзнято в жовтні 2015 року, коли літнє тепло ще змагалось з прохолодою, створюючи неповторну затишну атмосферу золотої осені.

Крім нашого власного сайту, ми також розмістили цей віртуальний тур (дещо в скороченому варіанті) на міжнародному ресурсі RoundMe. Будемо вдячні всім, хто поставить "Like" нашому віртуальному туру на цьому ресурсі. Для цього потрібно мати обліковий запис Facebook або Twitter і натиснути на іконку "сердечко" в верхньому правому кутку панорами на сайті RoundMe.


Каре ягняти

 Каре ягняти

Ягнятина - це м'ясо овець у віці до року - дуже поживна і корисна для здоров'я. М'ясо ягнят - делікатес, і цінується за свій ніжний і запашний смак, легко засвоюється, тому її включають навіть в дитячий раціон! Вона є джерелом усіх амінокислот необхідних для побудови тканин людського організму. М'ясо ягняти багате вітамінами В і D і на відміну від свинини або яловичини не містить холестерину.

 Детальніше про страву... 

Оновлено віртуальний тур по ресторану

Оновлено віртуальний тур ресторана «Млин Фата-Моргана»

До недавнього часу власники планшетів iPad, телефонів iPhone та медіаплеєрів iPod не могли переглядати наші віртуальні панорами через відсутність підтримки технології Adobe Flash в операційних системах компанії Apple.

Ми повністю оновили віртуальний тур інтер'єрів ресторану. Відтепер віртуальні панорами відкриваються як на звичайних комп'ютерах, так на всіх пристроях компанії Apple і на пристроях з операційною системою Android.

Крім підтримки мобільних пристроїв, оновлені панорами інтер'єрів стали повністю сферичними, тобто тепер вони мають кут огляду 360° x 180°. Старі панорами були циліндричними і значно обмежували огляд у верхніх і нижніх частинах. Незабаром планується таке ж оновлення панорам для краєвидів ресторану. Почати перегляд інтер'єрних панорам...


Турнедо з оленини в соусі з білих грибів

 Турнедо з оленини в соусі з білих грибів

Турнедо - класичний французький м'ясний делікатес, що вже кілька століть не залишає байдужими навіть найвибагливіших гурманів. Кулінарний термін турнедо походить від французького слова tournedos, яке в свою чергу утворилось від словосполучення tourne-dos, що буквально означає «перевернути зворотнім боком». На початку 19 століття цим терміном називали спосіб розкладання продуктів на прилавку. Згодом, у 1903 році, з легкої руки відомого французького шеф-кухаря і ресторатора Огюста Ескоф'є (Auguste Escoffier), термін турнедо поширився на спосіб приготування яловичини і інших видів м'яса.

 Детальніше про страву... 
 Замок Фата-Моргана

Коли сонце піднялося вище, Еліза побачила, як у повітрі пливе країна гір з блискучими сніговими вершинами. Посередині над усім здіймався височезний палац з чудовою колонадою, а навкруги росли пальмові ліси та розкішні квіти завбільшки як млинарські колеса. Вона спитала, чи не є це та сама країна, куди вони летять. Але лебеді похитали головами. Це був чудовий, завжди мінливий, захмарний замок Фата-Моргана

Ганс Крістіан Андерсен «Дикі лебеді»

Ласкаво просимо!

Логотип ресторана «Млин Фата-Моргана»

Ресторан "Млин Фата-Моргана" запрошує гостей! Ми створили для наших відвідувачів справжню атмосферу відпочинку: затишні зали, просторий танцювальний майданчик, якісна музика, світла закрита тераса, літня тераса з гарним видом на озеро, природне джерело із цілющою водою й бездоганне обслуговування. Завжди різноманітне меню (українська та європейська кухня), авторські страви, страви на вугіллі, страви приготовлені в тандирі, широкий вибір напоїв і коктейлів на будь-який смак, колекційні, марочні й замкові вина.

Наш ресторан відрізняється від інших особливим відношенням до гостей. Кожному нашому відвідувачу ми запропонуємо щось особливе. У нас затишна обстановка, ненав'язливе обслуговування, професійний колектив, який допоможе перетворити відвідування нашого ресторану в справжнє свято.

Детальніше...

Віртуальний тур по ресторану

Віртуальні тури рестораном Фата-Моргана

Запрошуємо Вас ознайомитись із рестораном «Фата-Моргана» прямо зараз, не відходячи від вашого комп'ютера. За допомогою інтерактивних панорам Ви зможете оглянути всю територію закладу, всі його зали, починаючи із в'їзду на територію ресторану. Переходьте у наступні панорами за допомогою позначок у вигляді стрілки на блакитному колі.

Детальніше...
Холодні закуски Фата-Моргана

Холодні закуски

Холодні закуски не тільки прикраса стола, але й завжди улюблені страви. Без холодних закусок не обходиться як святковий банкетний стіл, так і дружні посиденьки або вечір удвох. У нас ви завжди зможете замовити як традиційні та знайомі всім страви, так і новинки нашого ресторану.

Читати далі...
Салати ресторану «Млин Фата-Моргана»

Салати

Салати з давніх часів посідають почесне місце в нашій кулінарній культурі. Палітра салатів від нашого шеф-кухаря зможе задовільнити усі смаки. У нас Ви спробуєте як традиційні, так і екзотичні салати, які нікого не залишать байдужим.

Читати далі...
Гарячі закуски ресторану «Млин Фата-Моргана»

Гарячі закуски

Ви з друзями замовили холодні закуски, основні гарячі страви. Але Ви не поспішаєте і бажаєте добре відпочити. У такому випадку радимо Вам замовити також і гарячі закуски - це особливі, невеличкі за об'ємом страви, які передують головній страві, але на відміну від холодних закусок, більш складні за інгредієнтами і рецептурою та подаються у гарячому вигляді.

Читати далі...
Перші страви ресторану «Млин Фата-Моргана»

Перші страви

Перші страви, такі як супи, борщі, бульйони, відвари та юшки - давня кулінарна традиція нашого народу. Для багатьох з нас справжній обід не обійдеться без першої страви. Серед великого розмаїття перших страв ми відібрали для Вас самі смачні та улюблені.

Читати далі...
Гарячі страви ресторану «Млин Фата-Моргана»

Гарячі страви

Шеф-кухар нашого ресторану радий запропонувати гостям багатий асортимент гарячих страв на всі смаки - від класичного стейку до цікавих авторських страв, які Ви точно ще ніде не куштували.

Читати далі...
Страви на грилі та в тандирі

Страви на грилі

Страви, які готуються на грилі, крім того, що дуже смачні, є здоровою і корисною їжею. Крім традиційних страв на мангалі, ми раді запропонувати нашим гостям родзинку нашого ресторану - страви які готуються в тандирі. Це неповторний смак і справжнє задоволення для гурманів.

Читати далі...
Гарніри ресторану «Млин Фата-Моргана»

Гарніри

Гарнір (від французького garnir — прикрашати, наповнювати, постачати) — додавання до м'ясних, рибних страв. Гарніри - це різноманітні овочі, картопляні блюда, каші, макаронні вироби. Більшість гарячих страв не обходяться без гарніру.

Читати далі...
Банкетні страви ресторану «Млин Фата-Моргана»

Банкетні страви

Ви бажаєте відзначити урочисту подію? Наше банкетне меню зробить Ваше свято дійсно яскравим і неповторним. Вишукані страви нашого шеф-кухаря сподобаються всім Вашим гостям. І навіть примхливі гурмани будуть приємно вражені.

Читати далі...
Фуршетні страви ресторану «Фата-Моргана»

Фуршетні страви

Із чим у нас асоціюється фуршет? Це насамперед - канапе (французьке слово canape) — малесенькі бутербродики з грінок, з різноманітними складовими (риба, м'ясо, сир, фрукти), насаджені на шпажки. Канапе можна їсти цілком, не відкушуючи шматочками.

Читати далі...
Наші десерти

Десерти

Назва десерт походить від французького слова desservir, що означає «розчищати стіл». Отже це страви, які подають після основних страв чи наприкінці будь-якої трапези. Розмаїття десертів дуже велике — від кондитерських і запечених виробів (тортів, тістечок, пирогів, млинців, штруделів, кексів, мафінів) до меду, шоколаду, кремів, морозива, сербетів, желе тощо.

Читати далі...