УкраїнськаРусскийEnglish

Цікаві факти про їжу

Купати - грузинські ковбаски

 Купати

Купати ( від грузинського слова კუპატი, що приблизно відповідає нашому слову сосиски) – національна грузинська страва, ковбаски (сардельки), що готуються зі свинини або із суміші свинини з яловичиною, приправлені прянощами, гранатом або барбарисом.

Детальніше...

Воловани - гості із Франції

 Воловани

Волова́н ( від французького vol-au-vent, «політ за вітром») — пікантна закуска французького походження, випічка невеликого розміру з листкового тіста у формі башточки з різноманітною начинкою з м'ясного, рибного або грибного рагу. Волованом також називають сам виріб з листкового тіста без начинки.

Детальніше...